طرق تحضير الشعرية

(طريقه تحضير الشعرية بالبن)
وهى عبارة عن شعرية عادة نحمصها فى طاسة حتى تحمر ثم نضيف اليها اللبن تدريجيا يعنى شوية ولما تغلى نزود وهكذا حتى تستوى لان لو صبينا اللبن مرة واحدة هتتشربه وتعجن وهى المفروض تبقى شبه الشوربة وبعدين نزودها ملح حسب الرغبة
وطعمها تحففففففففففه...   :  _____________________________________________________________                \   (طريقه تحضير الشعريه بالسكر)                                                                                                                            \   \نسلق الشعريه فى ماء عادى حتى تنضج وتشرب مائها ثم نضيف لها السكر وناكلها  

طريقة صغيرة ومبسطة

شكرا على هذا التعبير الجميل