عالم الياقوت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا بكم في عالم الياقوت الذي يضم موسوعة شاملة من كل شئ لكل ياقوتة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 06/06/2014

طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة   طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة I_icon_minitimeالجمعة يونيو 06, 2014 5:27 pm


5بيضات - كوب سكر بودرة - كوب وربع دقيق ابيض - بيكنج بودر - فانيليا(اذا اردتيه بشيكولاتة يمكنك اضافة ملعقتين كاكاو للدقيق )
للحشو :
كريمة او مربى حسب الرغبة
هذه المقادير و الطريقة انا مجرباها والنتيجة رائعة مضمونة 100% شرط الالتزام بالخطوات.

الطريقة:

1- ادهنى قالب مربع بالسمن وبطنيه بالدقيق وسخني الفرن.
2- اضربي البيض مضافا اليه الفانيلياحتي يتضاعف حجمه ثم اضيفي اليه السكر واستمري بالضرب الي ان يصبح الخليط سميك.
3- ضيفي الدقيق بالبيكنج بودر الي الخليط السابق بخفة واستمري بالضرب الى ان يمتزج تماما ثم صبي الخليط في القالب وادخليه الفرن لمدة 10دقائق.
4- اقلبي قالب السويسرول بعد ان ينضج على ورق ذبدة مرشوش عليه سكر بودرة واتركيه الى ان يبرد تماما .
5- قطعي الحواف الناشفة وافردي عليه المربى مع مراعاة ترك 1سم من جميع الجهات فارغ وابدأي باللف بمساعدة ورق الزبدة ويراعى ان تكون اول لفة اصغر ما يمكن ثم ضعيه في الثلاجة مدة لا تقل عن نصف ساعة ثم اخرجيه وفكي ورق الزبدة وادهنيه من الخارج بالمربى المخففة ثم رشي عليه جوز هند او مكسرات حسب رغبتك.
6- بالنسبة للسويسرول المراد حشوه بالكريمة يجب ان تلفيه قبل الحشو ثم افرديه واحشيه بالكريمة .
ملحوظة :
يمكن عمل السويسرول بالشيكولاتة وحشوه بالكريمة ثم غطيه من الخارج بالكريمة ايضا ورشي عليه شيكولاتة مبشورة . flower 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://iakot.yoo7.com
2mert2ls32d2

2mert2ls32d2


المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 19/06/2014

طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة   طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة I_icon_minitimeالجمعة يونيو 20, 2014 12:56 am

تحفهههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 06/06/2014

طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة   طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة I_icon_minitimeالسبت يونيو 21, 2014 4:50 pm

مرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://iakot.yoo7.com
 
طريقة عمل السويسرول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكب كيك رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة
» طريقة عمل تجن السبيط
» طريقة عمل البريوش2014
» طريقة عمل المشبك
» طريقة عمل السويس رول رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الياقوت :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول-
انتقل الى: